Rólam – és erről a blogról
Laura vagyok, és ezt a blogot azért írom, hogy Nóra és Szasza tudják, hogy hogyan készülnek az itthoni ételek, mert imádom őket, és bárhova sodorjon minket egymástól az élet, ha egy kis haza ízre vágynának, így tudják majd, hogy mi hogyan lett itthon olyan, ahogy mi szeretjük.
Persze sokkal jobb lenne, ha itt állnának mellettem a konyhában és élőben tanulnák el a fortélyokat, de hogy stílszerű legyek, abból főzzünk, amink van… 😀
Jobboldalon kategóriákba rendezve találhatók a receptek, így a legkönnyebb megtalálni valamit, de használjátok reménykedve a felettük lévő keresőt is, hátha az is megmutatja, amit szeretnétek.
Itt minden étel GLUTÉNMENTES, a többség VEGETÁRIÁNUS, de mivel Gábor és én kitartóan szeretjük a húst, és még reménykedem, hogy a lányaim is visszatérnek a húsevésre, ezért ilyen recepteket is teszek fel.
Általában Bence miatt LAKTÓZMENTES is a legtöbb étel, azonban van, hogy ez mindössze abban nyilvánul meg, hogy laktózmentes alapanyagokból készülnek, de nem tejmentesek.
Talán az összes étel CUKORMENTES, inkább xillitet, vagy yummyt használunk helyette.
Jaigen, és minden a lehető legkevesebb zsiradékkal készül, mert ez is szempont nálunk.
Meg szokták kérdezni, hogy “de akkor mit esztek?!”.
Nagyon is sok mindent – én túl sokat is. 😀
Az evés örömforrás, és így, egészségesen is lehet változatosan és finomat főzni, ezt mindenképp szeretném átadni a lányaimnak – és a barátainknak, akiket érdekel. 🙂
Jó étvágyat! 🙂